VIEN
Thư viện HUFLIT
Tài liệu scan

Food and beverage service skills = Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng : Cách tiếp cận thực tế

Hội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch · Hà Nội : Thế giới , 2004

Nhà xuất bản
Hà Nội : Thế giới , 2004
Mô tả vật lý
158 trang
Phân loại Dewey
647.94
Ngôn ngữ
Tiếng Anh

Bản điện tử

Toàn vănPDF · đọc ngay trên trình duyệt
Chưa mở trực tuyến

Thông tin biên mục

Thông tinChi tiết
001Số kiểm soát46561
005Ngày và thời gian giao dịch lần cuối với biểu ghi25/11/2016 · 08:18
008Các yếu tố dữ liệu có độ dài cố định130925
041Mã ngôn ngữEng
082Ký hiệu xếp giá theo phân loại thập phân dewey647.94 H452Đ455
110Tiêu đề chính – Tên tập thểHội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch
245Nhan đề chínhFood and beverage service skills = Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng : Cách tiếp cận thực tế
250Lần xuất bản2
260Địa chỉ xuất bản, phát hành... (in ấn)Hà Nội : Thế giới , 2004
300Mô tả vật lý158tr ; Ebook
653Thuật ngữ chủ đề không kiểm soátNhà hàng -- Nghiệp vụ
999Bộ sưu tậpTài liệu scan