VIEN
HUFLIT Library
Scanned materials

Food and beverage service skills = Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng : Cách tiếp cận thực tế

Hội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch · Hà Nội : Thế giới , 2004

Publisher
Hà Nội : Thế giới , 2004
Physical description
158 pages
Dewey classification
647.94
Language
English

Digital copy

Full textPDF · reads in your browser
Not online yet

Catalogue record

FieldValue
001Control number46561
005Date and time of latest transaction25 Nov 2016, 08:18
008Fixed-length data elements130925
041Language codeEng
082Dewey Decimal call number647.94 H452Đ455
110Main entry – corporate nameHội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch
245Title statementFood and beverage service skills = Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng : Cách tiếp cận thực tế
250Edition statement2
260Publication, distribution, etc. (imprint)Hà Nội : Thế giới , 2004
300Physical description158tr ; Ebook
653Index term – uncontrolledNhà hàng -- Nghiệp vụ
999CollectionScanned materials