Tài liệu scan
Professional cookery skills = Kỹ thuật chế biến món ăn : Cách tiếp cận thực tế
Hội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch · Hà Nội : Thế giới , 2004
- Nhà xuất bản
- Hà Nội : Thế giới , 2004
- Phân loại Dewey
- 647.94
- Ngôn ngữ
- Tiếng Anh
Bản điện tử
Toàn vănPDF · đọc ngay trên trình duyệt
Chưa mở trực tuyến
Thông tin biên mục
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| 001Số kiểm soát | 46559 |
| 005Ngày và thời gian giao dịch lần cuối với biểu ghi | 24/11/2016 · 16:36 |
| 008Các yếu tố dữ liệu có độ dài cố định | 161004 |
| 041Mã ngôn ngữ | Eng |
| 082Ký hiệu xếp giá theo phân loại thập phân dewey | 647.94 H452Đ455 |
| 110Tiêu đề chính – Tên tập thể | Hội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch |
| 245Nhan đề chính | Professional cookery skills = Kỹ thuật chế biến món ăn : Cách tiếp cận thực tế |
| 250Lần xuất bản | 2 |
| 260Địa chỉ xuất bản, phát hành... (in ấn) | Hà Nội : Thế giới , 2004 |
| 300Mô tả vật lý | 158 + phụ lục ; Ebook |
| 653Thuật ngữ chủ đề không kiểm soát |
|
| 999Bộ sưu tập | Tài liệu scan |
=001 46559=005 20161124163609.3=008 161004=041 ##$aEng=082 ##$a647.94 $bH452Đ455=110 ##$aHội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch=245 ##$aProfessional cookery skills = $bKỹ thuật chế biến món ăn : Cách tiếp cận thực tế=250 ##$a2=260 ##$aHà Nội : $bThế giới , $c2004=300 ##$a158 + phụ lục ; $cEbook=653 ##$aẨm thực=653 ##$aNhà hàng -- Nghiệp vụ=LDR 00637nz a2200193n 4500