VIEN
Thư viện HUFLIT
Sách, chuyên khảo, tuyển tập

The Oxford Handbook of Food History

Jeffrey M. Pilcher · America : Oxford University press, 2012

Nhà xuất bản
America : Oxford University press, 2012
Mô tả vật lý
508 trang
ISBN
9780199729937
Phân loại Dewey
641.309
Ngôn ngữ
Tiếng Anh

Tình trạng theo từng kho

Kho & vị tríSố bảnĐặt online
Sư Vạn Hạnh — Thư viện Sư Vạn HạnhCòn 1 trên 1 bảnĐược

Thông tin biên mục

Thông tinChi tiết
001Số kiểm soát45651
005Ngày và thời gian giao dịch lần cuối với biểu ghi12/09/2016 · 16:12
008Các yếu tố dữ liệu có độ dài cố định120822
020Số sách chuẩn quốc tế ISBN9780199729937
041Mã ngôn ngữeng
082Ký hiệu xếp giá theo phân loại thập phân dewey641.309 J300E
100Tiêu đề chính - Tên cá nhânJeffrey M. Pilcher
245Nhan đề chínhThe Oxford Handbook of Food History Jeffrey M. Pilcher
250Lần xuất bản1
260Địa chỉ xuất bản, phát hành... (in ấn)America Oxford University press , 2012
300Mô tả vật lý508. ; 25,5 cm
653Thuật ngữ chủ đề không kiểm soát
  • Du lịch- Cẩm nang
  • Du lịch- Thực phẩm
999Bộ sưu tậpSách, chuyên khảo, tuyển tập