VIEN
Thư viện HUFLIT
Sách, chuyên khảo, tuyển tập

Kỹ thuật chế biến các món ăn : 117 món ăn chay thông dụng

Triệu Thị Chơi · T.P.Hồ Chí Minh : Tổng hợp, 2014

Nhà xuất bản
T.P.Hồ Chí Minh : Tổng hợp, 2014
Mô tả vật lý
183 trang
Phân loại Dewey
641.5
Ngôn ngữ
Tiếng Việt

Tình trạng theo từng kho

Kho & vị tríSố bảnĐặt online
Sư Vạn Hạnh — Thư viện Sư Vạn HạnhCòn 2 trên 2 bảnĐược
Hóc Môn — Thư viện Hóc MônCòn 1 trên 1 bảnKhông

Thông tin biên mục

Thông tinChi tiết
001Số kiểm soát37354
005Ngày và thời gian giao dịch lần cuối với biểu ghi13/03/2017 · 14:42
008Các yếu tố dữ liệu có độ dài cố định150512
041Mã ngôn ngữVie
044Mã nước xuất bản/sản xuấtVm
082Ký hiệu xếp giá theo phân loại thập phân dewey641.5 Tr309Ch
100Tiêu đề chính - Tên cá nhânTriệu Thị Chơi
245Nhan đề chínhKỹ thuật chế biến các món ăn : 117 món ăn chay thông dụng / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
260Địa chỉ xuất bản, phát hành... (in ấn)T.P.Hồ Chí Minh : Tổng hợp, 2014
300Mô tả vật lý183tr. : minh họa ; 21cm
500Phụ chú chungKỹ thuật chế biến các món ăn
650Tiêu đề bổ sung chủ đề - thuật ngữ chủ đề
  • Công nghệ thực phẩm
  • Món ăn chay
700Tiêu đề bổ sung - Tên cá nhânNguyễn Thị Phụng
999Bộ sưu tậpSách, chuyên khảo, tuyển tập