VIEN
HUFLIT Library
Books, monographs & anthologies

Kỹ thuật chế biến các món ăn : 117 món ăn chay thông dụng

Triệu Thị Chơi · T.P.Hồ Chí Minh : Tổng hợp, 2014

Publisher
T.P.Hồ Chí Minh : Tổng hợp, 2014
Physical description
183 pages
Dewey classification
641.5
Language
Vietnamese

Availability by location

LocationCopiesOnline request
Sư Vạn Hạnh — Thư viện Sư Vạn Hạnh2 of 2 on shelfYes
Hóc Môn — Thư viện Hóc Môn1 of 1 on shelfNo

Catalogue record

FieldValue
001Control number37354
005Date and time of latest transaction13 Mar 2017, 14:42
008Fixed-length data elements150512
041Language codeVie
044Country of publishing/producing entity codeVm
082Dewey Decimal call number641.5 Tr309Ch
100Main entry – personal nameTriệu Thị Chơi
245Title statementKỹ thuật chế biến các món ăn : 117 món ăn chay thông dụng / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
260Publication, distribution, etc. (imprint)T.P.Hồ Chí Minh : Tổng hợp, 2014
300Physical description183tr. : minh họa ; 21cm
500General noteKỹ thuật chế biến các món ăn
650Subject added entry – topical term
  • Công nghệ thực phẩm
  • Món ăn chay
700Added entry – personal nameNguyễn Thị Phụng
999CollectionBooks, monographs & anthologies