VIEN
Thư viện HUFLIT
Tài liệu Download

Cooking the Israeli way

Bacon, Josephine, 1942 · Minneapolis : Lerner Publications, 2002

Nhà xuất bản
Minneapolis : Lerner Publications, 2002
Mô tả vật lý
72 trang
ISBN
0822505150 (electronic bk.);0822541122
Phân loại Dewey
641.595694
Ngôn ngữ
Tiếng Anh

Tóm tắt nội dung

An introduction to the cooking of Israel including such traditional recipes as cheese blintzes, shakshooka, felafel in pita, and poppyseed cake. Also includes information on the geography, customs, and people of the Middle Eastern country

Bản điện tử

Toàn vănPDF · đọc ngay trên trình duyệt
Cần đăng nhậpĐọc

Thông tin biên mục

Thông tinChi tiết
001Số kiểm soát20733
006Yếu tố dữ liệu có độ dài cố định - đặc trưng tài liệu bổ sungm d
007Trường mô tả vật lý có độ dài cố địnhcr cnu---unuuu
008Các yếu tố dữ liệu có độ dài cố định040519s2002 mnua cs 000 0 eng d
020Số sách chuẩn quốc tế ISBN
  • 0822505150 (electronic bk.)
  • 0822541122
040Cơ quan tạo biểu ghi biên mục gốcN{dollar}T N{dollar}T OCLCQ
041Mã ngôn ngữeng
043Mã khu vực địa lýa-is---
050Ký hiệu xếp giá theo phân loại thư viện quốc hội hoa kỳTX724 .B225 2002
082Ký hiệu xếp giá theo phân loại thập phân dewey641.595694 22
100Tiêu đề chính - Tên cá nhânBacon, Josephine, 1942-
245Nhan đề chínhCooking the Israeli way [electronic resource] / Josephine Bacon.
250Lần xuất bảnRev. and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes.
260Địa chỉ xuất bản, phát hành... (in ấn)Minneapolis : Lerner Publications, 2002
300Mô tả vật lý72 p. : col. ill. ; 23 cm.
440Thông tin tùng thư/tiêu đề bổ sung - tên tùng thưEasy menu ethnic cookbooks.
505Phụ chú nội dung được định dạngIntroduction: Land and its people -- Food -- Holidays and festivals -- Israeli market -- Before you begin: Careful cook -- Cooking utensils -- Cooking terms -- Special ingredients -- Healthy and low-fat cooking tips -- Metric conversions chart -- Israeli table: Israeli menu -- Breakfast: Egg and tomato scramble -- Israeli salad -- Snacks: Israeli doughnuts -- Felafel in pita -- Hummus -- Lunch: Cheese blintzes -- Melon dessert -- Bean soup -- Ground meat with sesame sauce -- Baked fish -- Poppy seed cake -- Holiday and festival food: Teyglakh -- Sukkot stew -- Potato pancakes -- Haman's ears -- Chicken stuffed with oranges -- Tu b'shevat salad -- Noodle pudding -- Passover popovers -- Sabbath stew -- Index.
520Tóm tắt/chú giảiAn introduction to the cooking of Israel including such traditional recipes as cheese blintzes, shakshooka, felafel in pita, and poppyseed cake. Also includes information on the geography, customs, and people of the Middle Eastern country.
533Phụ chú phiên bảnElectronic reproduction. Boulder, Colo. : NetLibrary, 2004. Available via World Wide Web. Excludes some or all of the images which were part of the original book.
650Tiêu đề bổ sung chủ đề - thuật ngữ chủ đềCooking, Israeli--Juvenile literature.
651Tiêu đề bổ sung chủ đề - địa danhIsrael--Social life and customs--Juvenile literature.
740Tiêu đề bổ sung - nhan đề liên quan, nhan đề phân tích không kiểm soátNetLibrary.
776Hình thức vật lý bổ sungOriginal 0822541122 (DLC) 2001006819 (OCoLC)48397245.
999Bộ sưu tậpTài liệu Download