Tài liệu Download
Dining by rail : the history and the recipes of America's golden age of railroad cuisine
Porterfield, James D, 1942 · New York : St. Martin's Press, 1993
- Nhà xuất bản
- New York : St. Martin's Press, 1993
- Mô tả vật lý
- 384 trang
- ISBN
- 0312087683
- Phân loại Dewey
- 641.576
- Ngôn ngữ
- Tiếng Anh
Bản điện tử
Toàn vănPDF · đọc ngay trên trình duyệt
Cần đăng nhậpĐọc
Thông tin biên mục
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| 001Số kiểm soát | 20416 |
| 005Ngày và thời gian giao dịch lần cuối với biểu ghi | 23/06/2010 · 18:11 |
| 008Các yếu tố dữ liệu có độ dài cố định | 920923s1993 nyua b 001 0 eng |
| 010Số kiểm soát của thư viện quốc hội hoa kỳ | 92034987 |
| 020Số sách chuẩn quốc tế ISBN | 0312087683 : {dollar}35.00 ({dollar}46.99 Can.) |
| 035Số kiểm soát hệ thống | (DLC) 92034987 |
| 041Mã ngôn ngữ | eng |
| 043Mã khu vực địa lý | n-us--- |
| 050Ký hiệu xếp giá theo phân loại thư viện quốc hội hoa kỳ | TX715 .P848 1993 |
| 082Ký hiệu xếp giá theo phân loại thập phân dewey | 641.576 20 |
| 100Tiêu đề chính - Tên cá nhân | Porterfield, James D., 1942- |
| 245Nhan đề chính | Dining by rail : the history and the recipes of America's golden age of railroad cuisine / James D. Porterfield. |
| 250Lần xuất bản | 1st ed. |
| 260Địa chỉ xuất bản, phát hành... (in ấn) | New York : St. Martin's Press, 1993 |
| 300Mô tả vật lý | xv, 384 p. : ill. ; 24 cm. |
| 504Phụ chú thư mục v.v... | Includes bibliographical references (p. 367-372) and index. |
| 650Tiêu đề bổ sung chủ đề - thuật ngữ chủ đề |
|
| 999Bộ sưu tập | Tài liệu Download |
=001 20416=005 20100623181133.0=008 920923s1993 nyua b 001 0 eng=010 ##$a92034987=020 ##$a0312087683 : $c{dollar}35.00 ({dollar}46.99 Can.)=035 ##$9(DLC) 92034987=041 0#$aeng=043 ##$an-us---=050 00$aTX715 $b.P848 1993=082 00$a641.576 $220=100 1#$aPorterfield, James D., $d1942-=245 10$aDining by rail : $bthe history and the recipes of America's golden age of railroad cuisine / $cJames D. Porterfield.=250 ##$a1st ed.=260 ##$aNew York : $bSt. Martin's Press, $c1993=300 ##$axv, 384 p. : $bill. ; $c24 cm.=504 ##$aIncludes bibliographical references (p. 367-372) and index.=650 #0$aCooking, American.=650 #0$aRailroads $zUnited States $xDining-car service $xHistory.=991 ##$bc-GenColl $hTX715 $i.P848 1993 $p00017345278 $tCopy 1 $wBOOKS=LDR 01018cam a2200289 a 4500