Tài liệu Download
Great whole grain breads
Ojakangas, Beatrice A · Minneapolis London : University of Minnesota Press, 2002
- Nhà xuất bản
- Minneapolis London : University of Minnesota Press, 2002
- Mô tả vật lý
- 341 trang
- Phân loại Dewey
- 641.815
- Ngôn ngữ
- Tiếng Anh
Bản điện tử
Toàn vănPDF · đọc ngay trên trình duyệt
Cần đăng nhậpĐọc
Thông tin biên mục
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| 001Số kiểm soát | 18700 |
| 005Ngày và thời gian giao dịch lần cuối với biểu ghi | 14/07/2010 · 01:02 |
| 006Yếu tố dữ liệu có độ dài cố định - đặc trưng tài liệu bổ sung | m u |
| 007Trường mô tả vật lý có độ dài cố định | cr cn||||||||| |
| 008Các yếu tố dữ liệu có độ dài cố định | 030619r20021984mnua s 001 0 eng d |
| 010Số kiểm soát của thư viện quốc hội hoa kỳ | 2002072664 |
| 015Số thư mục quốc gia | GBA3-45010 |
| 020Số sách chuẩn quốc tế ISBN | 0816641501(pbk.) : |
| 035Số kiểm soát hệ thống |
|
| 041Mã ngôn ngữ | eng |
| 050Ký hiệu xếp giá theo phân loại thư viện quốc hội hoa kỳ | TX769 .O384 2002eb |
| 082Ký hiệu xếp giá theo phân loại thập phân dewey | 641.815 21 |
| 100Tiêu đề chính - Tên cá nhân | Ojakangas, Beatrice A. |
| 245Nhan đề chính | Great whole grain breads [electronic resource] / Beatrice Ojakangas ; illustrations by Susan Gaber. |
| 260Địa chỉ xuất bản, phát hành... (in ấn) | Minneapolis ; London : University of Minnesota Press, 2002 |
| 300Mô tả vật lý | xiii, 341 p. : ill. |
| 500Phụ chú chung |
|
| 533Phụ chú phiên bản | Electronic reproduction. Palo Alto, Calif. : ebrary, 2007. Available via World Wide Web. Access may be limited to ebrary affiliated libraries. |
| 650Tiêu đề bổ sung chủ đề - thuật ngữ chủ đề |
|
| 655Thuật ngữ chủ đề - thể loại /hình thức | Electronic books. local |
| 710Tiêu đề bổ sung - Tên tập thể | ebrary, Inc. |
| 999Bộ sưu tập | Tài liệu Download |
=001 18700=005 20100714010239.0=006 m u=007 cr cn|||||||||=008 030619r20021984mnua s 001 0 eng d=010 ##$z2002072664=015 ##$aGBA3-45010=020 ##$z0816641501(pbk.) :=035 ##$a(CaPaEBR)ebr10159544=035 ##$a(NNC)6232790=041 0#$aeng=050 14$aTX769 $b.O384 2002eb=082 04$a641.815 $221=100 1#$aOjakangas, Beatrice A.=245 10$aGreat whole grain breads $h[electronic resource] / $cBeatrice Ojakangas ; illustrations by Susan Gaber.=260 ##$aMinneapolis ; $aLondon : $bUniversity of Minnesota Press, $c2002=300 ##$axiii, 341 p. : $bill.=500 ##$aIncludes index.=500 ##$aOriginally published: New York : Dutton, 1984.=533 ##$aElectronic reproduction. $bPalo Alto, Calif. : $cebrary, $d2007. $nAvailable via World Wide Web. $nAccess may be limited to ebrary affiliated libraries.=650 #0$aCooking (Bread)=650 #0$aInternational cooking.=655 \7$aElectronic books. $2local=710 2\$aebrary, Inc.=900 ##$aAUTH=920 40$uhttp://site.ebrary.com/lib/columbia/Doc?id=10159544 $zClick here for full text.=965 ##$aebrary=LDR 01347cam a2200385Ia 4500