Sách, chuyên khảo, tuyển tập
Kỹ thuật chế biến món ăn : Cách tiếp cận thực tế
Hội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch · Hà Nội : Thanh Niên, 2005
- Nhà xuất bản
- Hà Nội : Thanh Niên, 2005
- Mô tả vật lý
- 158 trang
- Phân loại Dewey
- 647.94
- Ngôn ngữ
- Tiếng Việt
Tình trạng theo từng kho
| Kho & vị trí | Số bản | Đặt online |
|---|---|---|
| Sư Vạn Hạnh — Thư viện Sư Vạn Hạnh | Còn 2 trên 2 bản | Được |
| Hóc Môn — Thư viện Hóc Môn | Còn 2 trên 2 bản | Không |
| Ba Gia — Thư viện Ba Gia | Còn 1 trên 1 bản | Không |
Thông tin biên mục
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| 001Số kiểm soát | 10292 |
| 005Ngày và thời gian giao dịch lần cuối với biểu ghi | 23/02/2017 · 14:24 |
| 008Các yếu tố dữ liệu có độ dài cố định | 151223 |
| 041Mã ngôn ngữ | Vie |
| 044Mã nước xuất bản/sản xuất | Vm |
| 082Ký hiệu xếp giá theo phân loại thập phân dewey | 647.94 H452Đ455 |
| 110Tiêu đề chính – Tên tập thể | Hội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch |
| 245Nhan đề chính | Kỹ thuật chế biến món ăn : Cách tiếp cận thực tế |
| 250Lần xuất bản | 2 |
| 260Địa chỉ xuất bản, phát hành... (in ấn) | Hà Nội : Thanh Niên , 2005 |
| 300Mô tả vật lý | 158 + phụ lục ; 30 cm |
| 653Thuật ngữ chủ đề không kiểm soát |
|
| 999Bộ sưu tập | Sách, chuyên khảo, tuyển tập |
=001 10292=005 20170223142451.0=008 151223=041 0#$aVie=044 ##$aVm=082 0#$a647.94 $bH452Đ455=110 1#$aHội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ du lịch=245 10$aKỹ thuật chế biến món ăn : $bCách tiếp cận thực tế=250 ##$a2=260 ##$aHà Nội : $bThanh Niên , $c2005=300 ##$a158 + phụ lục ; $c30 cm=653 ##$aẤn phẩm phổ cập=653 ##$aChế biến=653 ##$aMón ăn=653 ##$aNhà hàng -- Nghiệp vụ=653 ##$aThực phẩm=841 ##$bKho 1 $j100030963, 100030964, 100030965=841 ##$bKho Hóc Môn $j100030966, 100030967=LDR 00833nz a2200265n 4500