Sách, chuyên khảo, tuyển tập
Catering : A Guide to Managing a Successful Business Operation
Mattel, Bruce · America : John Wiley & Sons, 2008
- Nhà xuất bản
- America : John Wiley & Sons, 2008
- Mô tả vật lý
- 358 trang
- ISBN
- 9780764557989(Hardcover)
- Phân loại Dewey
- 647.94
- Ngôn ngữ
- Tiếng Anh
Tình trạng theo từng kho
| Kho & vị trí | Số bản | Đặt online |
|---|---|---|
| Sư Vạn Hạnh — Thư viện Sư Vạn Hạnh | Còn 2 trên 2 bản | Được |
Thông tin biên mục
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| 001Số kiểm soát | 45664 |
| 005Ngày và thời gian giao dịch lần cuối với biểu ghi | 16/12/2016 · 11:32 |
| 008Các yếu tố dữ liệu có độ dài cố định | 120822 |
| 020Số sách chuẩn quốc tế ISBN | 9780764557989(Hardcover) |
| 041Mã ngôn ngữ | Eng |
| 044Mã nước xuất bản/sản xuất | Xxu |
| 082Ký hiệu xếp giá theo phân loại thập phân dewey | 647.94 BR506E |
| 100Tiêu đề chính - Tên cá nhân | Mattel, Bruce |
| 245Nhan đề chính | Catering : A Guide to Managing a Successful Business Operation / Bruce Mattel. |
| 250Lần xuất bản | 1ST ED |
| 260Địa chỉ xuất bản, phát hành... (in ấn) | America John Wiley & Sons , 2008 |
| 300Mô tả vật lý | 358tr ; 24 cm |
| 650Tiêu đề bổ sung chủ đề - thuật ngữ chủ đề | Caterers and catering--Management. |
| 653Thuật ngữ chủ đề không kiểm soát | Du lịch- Dịch vụ |
| 999Bộ sưu tập | Sách, chuyên khảo, tuyển tập |
=001 45664=005 20161216113233.1=008 120822=020 ##$a9780764557989(Hardcover)=041 0#$aEng=044 ##$aXxu=082 ##$a647.94 $bBR506E=100 1#$aMattel, Bruce=245 10$aCatering : $bA Guide to Managing a Successful Business Operation / $cBruce Mattel.=250 ##$a1ST ED=260 ##$aAmerica $bJohn Wiley & Sons , $c2008=300 ##$a358tr ; $c24 cm=650 #0$aCaterers and catering $xManagement.=653 ##$aDu lịch- Dịch vụ=841 ##$bKho 1 $j100039401, 100039402=LDR 00635nz a2200217n 4500