Tài liệu Download
The perfect scoop : ice creams, sorbets, granitas, and sweet accompaniments
Lebovitz, David · Berkeley, CA : Ten Speed Press, 2010
- Nhà xuất bản
- Berkeley, CA : Ten Speed Press, 2010
- ISBN
- 9781580082198
- Phân loại Dewey
- 641.862
- Chủ đề
- Ice cream, ices, etc
- Ngôn ngữ
- Tiếng Anh
Bản điện tử
Toàn vănPDF · đọc ngay trên trình duyệt
Cần đăng nhậpĐọc
Thông tin biên mục
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| 001Số kiểm soát | 22777 |
| 005Ngày và thời gian giao dịch lần cuối với biểu ghi | 04/07/2011 · 08:48 |
| 008Các yếu tố dữ liệu có độ dài cố định | 100108s2010 cau 000 0 eng |
| 010Số kiểm soát của thư viện quốc hội hoa kỳ | 2009053625 |
| 020Số sách chuẩn quốc tế ISBN | 9781580082198 |
| 041Mã ngôn ngữ | eng |
| 050Ký hiệu xếp giá theo phân loại thư viện quốc hội hoa kỳ | TX795 .L45 2010 |
| 082Ký hiệu xếp giá theo phân loại thập phân dewey | 641.862 22 |
| 100Tiêu đề chính - Tên cá nhân | Lebovitz, David. |
| 245Nhan đề chính | The perfect scoop : ice creams, sorbets, granitas, and sweet accompaniments / by David Lebovitz ; photography by Lara Hata. |
| 250Lần xuất bản | 1st ed. |
| 260Địa chỉ xuất bản, phát hành... (in ấn) | Berkeley, CA : Ten Speed Press, 2010 |
| 263Ngày xuất bản dự kiến | 1005 |
| 300Mô tả vật lý | p. cm. |
| 650Tiêu đề bổ sung chủ đề - thuật ngữ chủ đề | Ice cream, ices, etc. |
| 999Bộ sưu tập | Tài liệu Download |
=001 22777=005 20110704084808.2=008 100108s2010 cau 000 0 eng=010 ##$a2009053625=020 ##$a9781580082198=041 0#$aeng=050 00$aTX795 $b.L45 2010=082 00$a641.862 $222=100 1#$aLebovitz, David.=245 14$aThe perfect scoop : $bice creams, sorbets, granitas, and sweet accompaniments / $cby David Lebovitz ; photography by Lara Hata.=250 ##$a1st ed.=260 ##$aBerkeley, CA : $bTen Speed Press, $c2010=263 ##$a1005=300 ##$ap. cm.=650 #0$aIce cream, ices, etc.=963 ##$aDawn Yanagihara; phone: 510-559.1600; fax: 510-524.1052; email: dawn.yanagihara@tenspeed.com; bc: ashley.thompson@tenspeed.com=LDR 00853cam a22002538a 4500