VIEN
Thư viện HUFLIT
Tài liệu Download

Cooking the Mexican way : revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes

Coronado, Rosa · Minneapolis : Lerner Publications Co, 2002

Nhà xuất bản
Minneapolis : Lerner Publications Co, 2002
Mô tả vật lý
72 trang
ISBN
0822505363 (electronic bk.);0822541173
Phân loại Dewey
641.5972
Ngôn ngữ
Tiếng Anh

Bản điện tử

Toàn vănPDF · đọc ngay trên trình duyệt
Cần đăng nhậpĐọc

Thông tin biên mục

Thông tinChi tiết
001Số kiểm soát20731
006Yếu tố dữ liệu có độ dài cố định - đặc trưng tài liệu bổ sungm d
008Các yếu tố dữ liệu có độ dài cố định040519s2002 mnuab cs 001 0 eng d
020Số sách chuẩn quốc tế ISBN
  • 0822505363 (electronic bk.)
  • 0822541173
041Mã ngôn ngữeng
043Mã khu vực địa lýn-mx---
050Ký hiệu xếp giá theo phân loại thư viện quốc hội hoa kỳTX716.M4 C67 2002
082Ký hiệu xếp giá theo phân loại thập phân dewey641.5972 22
100Tiêu đề chính - Tên cá nhânCoronado, Rosa.
245Nhan đề chínhCooking the Mexican way [electronic resource] : revised and expanded to include new low-fat and vegetarian recipes / Rosa Coronado.
260Địa chỉ xuất bản, phát hành... (in ấn)Minneapolis : Lerner Publications Co., 2002
300Mô tả vật lý72 p. : col. ill., col. map ; 23 cm.
440Thông tin tùng thư/tiêu đề bổ sung - tên tùng thưEasy menu ethnic cookbooks.
500Phụ chú chungIncludes index.
505Phụ chú nội dung được định dạngIntroduction: Land and the people -- Mexican heritage -- Holidays and festivals -- At the mercado -- Before you begin: Careful cook -- Cooking utensils -- Cooking terms -- Special ingredients -- Healthy and low-fat cooking tips -- Metric conversions chart -- Mexican table: Mexican menu -- Breakfast: Mexican hot chocolate -- Dinner: Vermicelli soup -- Tortillas with chicken -- Shredded chicken filling -- Refried beans -- Red snapper with lime juice -- Mango with cinnamon -- Avocado dip -- Mexican rice -- Zucchini and corn -- Snacks: Tacos -- Salsa cruda -- Nachos -- Supper: Kidney bean salad -- Crisp tortillas with beef -- Rice with milk -- Holiday and festival food: Fried pastry -- Three Kings bread -- Turkey mole -- Index.
533Phụ chú phiên bảnElectronic reproduction. Boulder, Colo. : NetLibrary, 2004. Available via World Wide Web. Excludes some or all of the images which were part of the original book.
650Tiêu đề bổ sung chủ đề - thuật ngữ chủ đềCooking, Mexican--Juvenile literature.
651Tiêu đề bổ sung chủ đề - địa danhMexico--Social life and customs--Juvenile literature.
740Tiêu đề bổ sung - nhan đề liên quan, nhan đề phân tích không kiểm soátNetLibrary.
776Hình thức vật lý bổ sungOriginal 0822541173 (DLC) 00011175 (OCoLC)45044097.
999Bộ sưu tậpTài liệu Download