Sách, chuyên khảo, tuyển tập
International Cuisine
MacVeigh, Jeremy · New York : Delmar , 2009
- Nhà xuất bản
- New York : Delmar , 2009
- Mô tả vật lý
- 532 trang
- ISBN
- 0-4180-4965-4
- Phân loại Dewey
- 641.5
- Ngôn ngữ
- Tiếng Anh
Tình trạng theo từng kho
| Kho & vị trí | Số bản | Đặt online |
|---|---|---|
| Sư Vạn Hạnh — Thư viện Sư Vạn Hạnh | Còn 1 trên 1 bản | Được |
Thông tin biên mục
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| 001Số kiểm soát | 10808 |
| 005Ngày và thời gian giao dịch lần cuối với biểu ghi | 15/12/2016 · 14:02 |
| 008Các yếu tố dữ liệu có độ dài cố định | 150311 |
| 020Số sách chuẩn quốc tế ISBN | 0-4180-4965-4 (pbk) |
| 041Mã ngôn ngữ | Eng |
| 044Mã nước xuất bản/sản xuất | Xxu |
| 082Ký hiệu xếp giá theo phân loại thập phân dewey | 641.5 M102J206 |
| 100Tiêu đề chính - Tên cá nhân | MacVeigh, Jeremy |
| 245Nhan đề chính | International Cuisine / Jeremy MacVeigh |
| 260Địa chỉ xuất bản, phát hành... (in ấn) | New York : Delmar , 2009 |
| 300Mô tả vật lý | 532 tr. ; 29 cm |
| 650Tiêu đề bổ sung chủ đề - thuật ngữ chủ đề |
|
| 653Thuật ngữ chủ đề không kiểm soát | Ẩm thực |
| 999Bộ sưu tập | Sách, chuyên khảo, tuyển tập |
=001 10808=005 20161215140224.9=008 150311=020 ##$a0-4180-4965-4 $c(pbk)=041 0#$aEng=044 ##$aXxu=082 ##$a641.5 $bM102J206=100 1#$aMacVeigh, Jeremy=245 10$aInternational Cuisine / $cJeremy MacVeigh=260 ##$aNew York : $bDelmar , $c2009=300 ##$a532 tr. ; $c29 cm=650 #0$aInternational cooking.=650 #0$aNhà hàng $xNghiệp vụ=653 ##$aẨm thực=841 ##$bKho 1 $j100032250=LDR 00629nz a2200229n 4500