Undergraduate theses
The current situation and solutions to improve the quality of culinary service of viet kitchen restaurant in renassaince riverside hotel SaiGon : Graduation Paper
Nguyễn, Thị Quỳnh Anh · TPHCM : Huflit, 2024
- Publisher
- TPHCM : Huflit, 2024
- Physical description
- 53 pages
- Dewey classification
- 647.94
- Language
- English
Availability by location
| Location | Copies | Online request |
|---|---|---|
| Sư Vạn Hạnh — Kho BCKH, KYHTKH, KLTN, Luận văn, Luận án (SVH) | 1 of 1 on shelf | Yes |
Catalogue record
| Field | Value |
|---|---|
| 001Control number | 86875 |
| 005Date and time of latest transaction | 5 Aug 2024, 14:59 |
| 008Fixed-length data elements | 141226 |
| 040Cataloging source | Huflit |
| 041Language code | eng |
| 044Country of publishing/producing entity code | vm |
| 082Dewey Decimal call number | 647.94 NG527A |
| 100Main entry – personal name | Nguyễn, Thị Quỳnh Anh |
| 245Title statement | The current situation and solutions to improve the quality of culinary service of viet kitchen restaurant in renassaince riverside hotel SaiGon : Graduation Paper / Nguyễn Thị Quỳnh Anh; Nguyễn Hùng Hào: giảng viên hướng dẫn |
| 260Publication, distribution, etc. (imprint) | TPHCM : Huflit, 2024 |
| 300Physical description | 53 trang : minh họa màu ; 21x30cm |
| 502Dissertation note | Khóa luận tốt nghiệp -- Ngành Quản trị khách sạn, Mã số 7810201 |
| 610Subject added entry – corporate name |
|
| 650Subject added entry – topical term |
|
| 700Added entry – personal name | Nguyễn, Hùng Hào, MBA, Giảng viên hướng dẫn |
| 852Location | Kho BCKH, KYHTKH, KLTN, Luận văn, Luận án (SVH) 101002119 |
| 999Collection | Undergraduate theses |
=001 86875=005 20240805145935.000=008 141226=040 ##$aHuflit=041 0#$aeng=044 ##$avm=082 04$a647.94 $bNG527A=100 1#$aNguyễn, Thị Quỳnh Anh=245 10$aThe current situation and solutions to improve the quality of culinary service of viet kitchen restaurant in renassaince riverside hotel SaiGon : $bGraduation Paper / $cNguyễn Thị Quỳnh Anh; Nguyễn Hùng Hào: giảng viên hướng dẫn=260 ##$aTPHCM : $bHuflit, $c2024=300 ##$a53 trang : $bminh họa màu ; $c21x30cm=502 ##$aKhóa luận tốt nghiệp -- Ngành Quản trị khách sạn, Mã số 7810201=610 20$aHo Chi Minh University of Foreign Languages and Information Technology-- $bFaculty of Tourism and Hospitality=610 20$aTrường Đại học Ngoại ngữ - Tin học TPHCM-- $bKhoa Du lịch - Khách sạn=650 #4$aHo Chi Minh city (Vietnam), $zHotel=650 #4$aThành phố Hồ Chí Minh (Việt Nam), $zKhách sạn.=700 1#$aNguyễn, Hùng Hào, $cMBA, $eGiảng viên hướng dẫn=721 ##$aQuản trị khách sạn=722 ##$aKhoá luận tốt nghiệp=852 ##$bKho BCKH, KYHTKH, KLTN, Luận văn, Luận án (SVH) $j101002119=LDR 01499nam a2200313 45e0