VIEN
HUFLIT Library
Conference proceedings

Xu hướng ẩm thực thế giới trong ngành công nghiệp khách sạn nhà hàng

Khoa Du lịch - Khách sạn, Hội thảo khoa học, Thành phố Hồ Chí Minh), (2016 · TPHCM : Huflit, 2016

Publisher
TPHCM : Huflit, 2016
Physical description
111 pages
Dewey classification
641.300 711
Language
Vietnamese

Digital copy

Full textPDF · reads in your browser
Not online yet

Catalogue record

FieldValue
001Control number62640
005Date and time of latest transaction16 Oct 2019, 11:42
008Fixed-length data elements151106
041Language codeVie
044Country of publishing/producing entity codevm
082Dewey Decimal call number641.300 711 X500H
110Main entry – corporate nameKhoa Du lịch - Khách sạn
111Main entry – meeting nameHội thảo khoa học Thành phố Hồ Chí Minh) (2016 :
245Title statementXu hướng ẩm thực thế giới trong ngành công nghiệp khách sạn nhà hàng / Khoa Du lịch - Khách sạn.
250Edition statement1
260Publication, distribution, etc. (imprint)TPHCM : Huflit , 2016
300Physical description111tr. ; Ebook
500General noteTrường Đại học Ngoại ngữ - Tin học TP.HCM. Khoa Du lịch - Khách sạn
650Subject added entry – topical term
  • Ẩm thực Việt Nam
  • Giáo dục đại học Huflit
  • Kỷ yếu hội nghị
999CollectionConference proceedings